Wer wir sind! Unsere Philosophie

Unsere handgefertigten Spezialitäten werden alle natürlich und ohne die Verwendung von geschmacksverstärkenden Zusatz-, Farb- und Konservierungsstoffen sowie künstlichen Aromen hergestellt.
Gemäß unserem Slogan „GENUSS hergestellt in Handarbeit„.
Ab sofort sind diese auch im hochwertigen Lebensmitteleinzelhandel in Ihrer Nähe und Region erhältlich.

Wie wird zubereitet?

Rezepte mit Tradition

Unsere Produkte sind handgefertigt nach Rezepten die seit Generationen Bestand haben. Es werden nur Rohstoffe verwendet, die einem hohen Qualitätsanspruch entsprechen. Der überwiegende Teil der Produkte ist vegetarisch oder vegan.

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Wo wird zubereitet?

Manufaktur – Herstellung

Alle Produkte werden in einer kleinen Manufaktur in Handarbeit zubereitet. Dabei wird mehr auf „Klasse“ statt auf „Masse“ wertgelegt. Daher werden diesen Produkte auch nur bei ausgesuchten Partnern im Einzelhandel angeboten.

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Was macht diese Produkte besonders?

Hochwertige Zutaten

Die Natürlichkeit macht die Produkte so besonders. Alle sind ohne geschmacksverstärkende Zusatz-, Farb- und Konservierungsstoffe und ohne künstliche Aromen hergestellt. Da die Produkte tiefgekühlt sind können wir „natürlich“ auch ohne künstliche Haltbarkeitsmethoden in der Verpackung auskommen.

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Premiere – Film ab!

GenussKüch‘ Imagefilm

Von der Herstellung bis zum Genießen. Erhalten Sie in 52 Sekunden Einblick in die vielfältige Welt der GenussKüch-Produkte.

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Unsere Produkte

Das Sortiment umfasst aktuell Knödel in verschiedenen Variationen, Beilagen wie Kartoffelzapfen, Schupfnudeln und Rösti. Apfelküchle und Suppeneinlagen nach Oma’s Rezeptur.

Knödelvariationen

Vegetarisch

Laugenknödel

Geschmacksintensiver Knödel bestehend aus Laugengebäck, Eier, Milch, Zwiebel, Margarine, Petersilie und Gewürze. Vegetarisch

Anwendungsfilm Knödel
Vegetarisch

Semmelknödel

Traditioneller Knödel bestehend aus Semmeln, Mehl, Eier, Milch, Zwiebeln, Margarine, Petersilie und Gewürze. Vegetarisch

Anwendungsfilm Knödel

Speckknödel

Schmackhafter und gehaltvoller Knödel bestehend aus Mehl, Eier, Rauchfleisch, Milch, Zwiebel, Margarine, Petersilie und Gewürze.

Anwendungsfilm Knödel
Vegetarisch

Käseknödel

Vegetarische Knödelspezialität bestehend aus Bergkäse, Mehl, Eier, Zwiebel, Butter, Schnittlauch und Gewürze. Vegetarisch

Anwendungsfilm Knödel
Vegetarisch

Spinatknödel

Natürlicher fleischloser Knödel bestehend aus Mehl, Milch, Eier, Spinat, Zwiebel, Margarine, Salz und Gewürze. Vegetarisch

Anwendungsfilm Knödel
Vegetarisch

Knödel Duett

Besonderer, handgefertigter Knödel der Kartoffel- und Semmelknödel vereint. Außen Kartoffelknödel und innen Semmelknödel, bestehend aus Weizenmehl, Kartoffeln, Eier, Milch, Zwiebeln, Margarine, Petersilie, Hefe und Gewürzen. Vegetarisch

Anwendungsfilm Knödel

Beilagen

Vegetarisch

Schupfnudel

Handgefertigte, urschwäbische Spezialität bestehend aus Kartoffeln, Mehl, Kartoffelstärke, Eier, Salz und Muskat. Vegetarisch

Anwendungsfilm Schupfnudeln
VEGAN

Kartoffelzapfen

Rustikale Beilage (ähnlich wie Schupfnudel) bestehend aus Kartoffel, Zwiebel, Mehl, Salz und Gewürze. VEGAN

Vegetarisch

Oma’s Rösti

Handgefertigte Spezialität bestehend aus Kartoffel, Eier, Mehl und Gewürze. Vegetarisch

Suppeneinlagen

Maultäschle

Handgefertigtes, traditionelles Maultäschle mit einer Fleischfüllung bestehend aus Mehl, Kalbsbrät, Schweinefleisch, Spinat, Rindfleisch, Zwiebeln, Eier, Margarine und Gewürzen.

VEGETARISCH

Käsemaultäschle

Vegetarisches Maultäschle mit einer Käsefüllung bestehend aus Mehl, Käse, Sahne, Eier und Gewürzen. Vegetarisch

VEGETARISCH

Grießklößchen

Traditionelle Klösschen als Suppeneinlage, bestehend aus Griess, Margarine, Eier und Gewürzen. Vegetarisch

Anwendungsfilm Grießklößchen

Vegetarische Brätlinge

Vegetarisch

Buchweizen-Karotten-Brätling

Vegetarischer Getreidebrätling bestehend aus Buchweizen, Karotte, Eier, Haferflocken, Zwiebel, Käse, Walnuss und Gewürzen. Vegetarisch

Anwendungsfilm Brätlinge
Vegetarisch

Hirse-Gemüse-Brätling

Vegetarischer Getreidebrätling bestehend aus Hirse, Brokkoli, Karotte, Sesam, Eier, Haferflocken, Zwiebel, Käse, Vollkornbrot und Gewürzen. Vegetarisch

Anwendungsfilm Brätlinge

Dessert

Vegetarisch

Oma’s Apfelküchle

Schwäbische Spezialität bestehend aus Apfel, Mehl, Eier, Milch und Gewürzen. Vegetarisch

Anwendungsfilm Apfelküchle
Vegetarisch

Quarkknödel mit Marille

Süße Quarkknödel mit einer Marillenfüllung, bestehend aus Quark, Sauerrahm, Marillen, Gries, Mehl, Kartoffelmehl, Eier, Zucker, Backmittel und Salz. Vegetarisch

Soßen

Alle Soßen sind zu 100% natürlich hergestellt, ohne Zusatzstoffe, Konservierungsmittel oder Farbstoffe.
Direkt verzehrfertig. Einfach im Wasserbad erwärmen.

Verzehrfertig im 420ml Glas

Braten Soße

Traditionelle Soße hergestellt aus Rotwein, Wasser, Rindfleisch, Karotten, Sellerie, Lauch, Zwiebeln, Tomatenmark, Salz, Pfeffer, Nelken, Paprika, Speisestärke

Verzehrfertig im 420ml Glas

Rahm Soße

Traditionelle Soße hergestellt aus Rotwein, Wasser, Rindfleisch, Karotten, Sellerie, Lauch, Zwiebeln, Tomatenmark, Salz, Pfeffer, Nelken, Paprika, Speisestärke, Chili, Paprika edelsüß, Sahne

Verzehrfertig im 420ml Glas

Champignon-Rahm-Soße

Traditionelle Soße hergestellt aus Champignon, Zwiebeln, Sahne, Salz, Pfeffer, Muskat, Speisestärke

Verzehrfertig im 420ml Glas

Spinat-Gorgonzola-Soße

Soße hergestellt aus Olivenöl, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Weißwein, Salz, Pfeffer, Spinat, Gorgonzola, Gemüsebrühe, Chili, Milch, Sahne

Verzehrfertig im 420ml Glas

Paprika Soße

Soße hergestellt aus Öl, Zwiebeln, Knoblauch, getrocknete Tomaten, Paprika mix, Tomatenmark, Fleischbrühe, Paprika edelsüß, Chili, Salz, Pfeffer, Speisestärke

Verzehrfertig im 420ml Glas

Medit. Tomaten-Kräuter-Soße

Soße hergestellt aus Tomatenmark, Frische Tomaten, Sahne, Pfeffer, Zwiebeln, Knoblauch, Sahne, Oregano, Basilikum, Ingwer, Thymian

Verzehrfertig im 420ml Glas

Gemüse-Grünkern-Bolognese

Vegetarische Bolognese hergestellt aus ganze Grünkern, Zwiebeln, Paprika, Sellerie, Karotten, Zucchini, Tomatenmark, Tomaten gewürfelt, Rotwein, Parmesan, Paprikapulver, Worcestersauce, Salz, Pfeffer, Zucker

Verzehrfertig im 420ml Glas

Curry-Wurst-Soße

Soße zu Currywurst hergestellt aus Ketchup, Wasser, Bratensoße, Zwiebeln, Apfel, Bananen, Ananas, Mandarinen, Currypulver, Cayennepfeffer, Schwarzer Pfeffer, Salz, Zucker, Knoblauch

Verzehrfertig im 420ml Glas

Kokos-Curry-Soße

Exotische Soße hergestellt aus Kokosmilch, Zwiebeln, Currypaste, Currypulver, Salz, Pfeffer, Süß-Sauer Soße, Ingwer, Mango, Pfirsich, Stärke

Verzehrfertig im 420ml Glas

Drei-Käse-Soße

Soße hergestellt aus Olivenöl, Zwiebeln, Knoblauch, Weißwein, Salz, Pfeffer, Gemüsebrühe, Sahne, Milch, frischer Basilikum, Oregano, Mozzarella, Emmentaler, Gorgonzola

Verzehrfertig im 420ml Glas

Oma’s Waldbeeren Grütze

Grütze hergestellt aus verschiedene Beeren, Rotwein, Traubensaft, Zucker, Stärke, Kirschwasser, Salz

Verzehrfertig im 420ml Glas

Oma’s Kirsch Grütze

Grütze hergestellt aus Kirschen, Rotwein, Traubensaft, Zucker, Stärke, Kirschwasser, Salz

Verzehrfertig im 420ml Glas

Vanille Soße

Dessertsoße hergestellt aus Milch, Sahne, Zucker, Vanillepaste, Salz, Speisestärke

Verzehrfertig im 420ml Glas

Tomaten-Gorgonzola-Soße

Soße hergestellt aus Olivenöl, Zwiebeln, Knoblauch, getrocknete Tomaten, frisches Basilikum, Salz, Pfeffer, Chilischoten, Gorgonzola, Sahne, Milch, Gemüsebrühe, Weißwein

Kontakt

Sie haben Fragen zu unseren Produkten oder wollen uns besser kennenlernen?
Kontaktieren Sie uns gerne! Wir freuen uns über ihre Anfrage.

Handelsagentur Hitzel
Forststraße 21
72270 Baiersbronn

info@genusskuech.de
Telefon: +49 (0)7442 / 12 01 01
Fax: +49 (0)7442 / 6 04 11 25
Mobil: +49 (0)152 / 22 66 97 43